Réservation

Vivez une expérience unique au Moulin de la Pipe, Hôtel** Restaurant Logis,

dans le site classé des gorges d'Omblèze et de la cascade de la Druise, au Sud du Parc Naturel Régional du Vercors.

"La Drôme plus on la découvre plus on l'aime".
A 25 km de Crest, au cœur Du Parc régional du Vercors au milieu d'une nature luxuriante et préservée dans un décor naturel exceptionnel, se dresse un moulin centenaire joliment restauré en un hôtel classé deux étoiles, logis "cosy" 2 cheminées et logis restaurant "terroir" 2 cocottes. A la frontière de la Vallée de la Drôme, du Vercors, du Royans et du Diois, ce site hors du commun est classé "Natura 2000" et il est également référencé dans le guide des cafés historiques européens.

Bienvenue au Moulin de la Pipe.

ans cet hôtel Logis "cosy", en pleine nature sauvage, 11 chambres douillettes, confortables et familiales entièrement rénovées, un restaurant "de terroir" authentique où la cuisine est élaborée à base de produits locaux, servie sur la plus agréable terrasse ombragée de la région au bord de la rivière "Gervanne"qui se jette 1 km plus bas de la magnifique cascade de 72 m de haut "la Druise", Lieu de balade digestive idéale privilégiée des Drômois.

Quand la météo est plus fraiche ou pluvieuse, vous êtes installés dans une ancienne grange décorée d'objets d'antan appartenant au père La Pipe ou à l'emblématique cuisinière Georgette. Certains nous sont offerts par de fidèles clients amoureux de l'hôtel restaurant Le Moulin de la pipe. Dans une grande cheminée, cuisent à la broche des culottes d'agneaux de la Drôme. Un bar bien achalandé où vous pourrez déguster entres autres nos deux bières artisanales brassées avec l'eau de la source de l'hôtel restaurant du Moulin de la pipe, notre eau de source pétillante, des sirops de plantes ou des jus de fruits d’exception.

A la réception également une petite épicerie de nombreux produits locaux (confiture, miel, biscuit, vin, terrine)

L'hôtel restaurant Le Moulin de la pipe vous propose également à toute heure une carte de snack avec notamment notre spécialité depuis 25 ans de petites fritures de truitelles servies avec des frites maison ainsi q'une sélection de plats chauds, des boissons, des gaufres aux délicieuses confitures du Vercors et des glaces artisanales d'un meilleur ouvrier de France.

Notre histoire :
Lieu chargé d'histoire, le Moulin doit son nom à un meunier du début du XXe siècle, gros fumeur de pipe surnommé "la Pipe"! C'est en 1918 que le Moulin devient auberge, après que la crue de 1914 ait emporté le canal, le barrage et les installations du Moulin. Plusieurs propriétaires s'y succèdent par la suite. René Belle de 1936 à 1983 y crée une activité de laiterie industrielle à coté de l'auberge qui est tenue de main de maître par Georgette Charbonnel, véritable célébrité locale qui régala les habitants de la région et les touristes. Pendant des décennies, l'auberge du Moulin de la pipe fut un lieu de rencontre pour les pêcheurs, les chasseurs, les joueurs de carte, les boulistes... une halte pour les touristes. Devenu un haut lieu festif pendant plusieurs années lorsque Philippe Bourgue et Franck Laforest en 1987 le transforme en gite et café-concert très réputé hors des frontières du département jusqu'en 2013.
Depuis 2013 l'eau a coulé sous le pont du moulin de la pipe, Franck et Muriel Laforest ont recentré l'activité sur l'hôtellerie et la restauration. Avec toute leur équipe, ils vous accueillent toutes générations confondues, en famille, en solo, entre amis ou en amoureux. L'hôtel restaurant Le Moulin de la pipe fait partie du patrimoine drômois, lieu idéal pour un séjour réussi en pleine nature ou pour un événement à célébrer...
Vous êtes prévenus, les charmes du pays d’Omblèze et de son moulin, agissent comme des filtres d’amour : ça peut aller du coup de foudre pour ce lieu atypique à l’aventure sportive type "grand vertige". Certains parlent même d’une nostalgie persistante en cas d’infidélité prolongée !

Avis clients Guest suite
Visite 3d de l'hôtel

En ce moment

FERMETURE EXCEPTIONNELLE

ATTENTION


Du dimanche 30 août 18 h

 au jeudi 3 septembre 7h30.

Merci pour votre compréhension.

En septembre ouvert midi et soir (sauf le mardi,...

SERVICE NON STOP

NOUVEAU

Cher(e) client(e),

Nous avons mis en place un service restauration continu de 14h à 17h.

Nous proposons une formule "bec pointu" pat +...

Maître Restaurateur, cuisine de produits locaux de qualité

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moulin de la pipe Le Parc du Vercors

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moulin de la pipe La Gervanne prend sa source au fond des gorges d'Omblèze

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moulin de la pipe Chute de la Druise, 72 m de haut !

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Nos points forts

  • Labels "Artisan Maître Restaurateur", "Qualité Tourisme", "Accueil Parc Régional du Vercors", "Café Historique Européen"
  • Le moulin de la pipe a mis tout en œuvre en cette période de covid-19, pour votre sécurité.
  • Idéalement situé : 2h de Lyon , 1h30 de Grenoble, 2h30 de Marseille, 2h30 Gap
  • Cuisine entièrement faite maison, produits du terroir
  • NOUVEAU 2020 : Service restauration en continu de 13h30 à 18h (formule BEC POINTU), Carte snack, coupes de glace servies toute la journée. Bières artisanales élaborées avec l'eau de notre source. 
  • Situation géographique exceptionnelle : bord rivière à proximité de la chute de la Druise
  • Départ de nombreuses randonnées et location de VTT
  • Site d'escalade majeur, nombreuses activités sportives
  • Animaux admis sans supplément
  • Parking privé (voitures, vélos, motos)
  • Connexion WIFI gratuite
  • Jeux pour enfants, table de ping-pong et jeux de boules
  • Épicerie de produits locaux, paniers pique niques et vente de pain
  • Accueil PMR

Nous situer

Fermeture hebdomadaire :

 le mardi en juillet 

le mardi, mercredi en septembre.

ouverture les autres jours : 

de 8 h à 23 h

 


26400 OMBLEZE
Tel 04 75 76 42 05
reservation@moulindelapipe.com