Bienvenue au Moulin de la Pipe, une auberge trois étoiles nichée au cœur des majestueuses gorges d’Omblèze, au sud du Parc Naturel Régional du Vercors. À seulement 25 km de Crest, notre établissement vous offre une expérience unique alliant charme, confort et authenticité.

Nos 11 chambres récemment rénovées, alliant confort moderne et ambiance chaleureuse, sont conçues pour vous offrir un séjour paisible et ressourçant. Chaque chambre est équipée d'une salle de bain privative, d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi gratuite, garantissant votre bien-être tout au long de votre séjour.

Au restaurant de l'auberge, notre chef vous propose une cuisine de terroir généreuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Savourez nos spécialités telles que la friture de truitelles ou le méchoui d'agneau rôti à la broche, dans notre salle de restaurant lumineuse avec cheminée à feu de bois, ou sur notre terrasse ombragée offrant une vue imprenable sur la rivière Gervanne et les montagnes environnantes.

Que vous soyez amateur de randonnée, passionné de vélo, pêcheur ou simplement en quête de détente en pleine nature, le Moulin de la Pipe est le point de départ idéal pour explorer les richesses naturelles et culturelles de la région. Profitez de la proximité de la cascade de la Druise, des sentiers de randonnée du Vercors et des villages pittoresques de la Drôme.

Engagés dans une démarche éco-responsable, nous privilégions les circuits courts et les produits issus de l'agriculture biologique. Les herbes aromatiques utilisées en cuisine sont cultivées dans notre jardin par Yannick, en étroite collaboration avec notre chef, garantissant fraîcheur et qualité.

Que ce soit pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un événement spécial, le Moulin de la Pipe vous accueille avec convivialité et professionnalisme, pour un séjour inoubliable au cœur d'un cadre naturel exceptionnel.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir la magie de ce lieu unique.